5. Die Gerbera mit Nährstoffen versorgen

Wasser bildet die Grundlage des Geschäftsbetriebs bei Kwekerij de Zuidplas. Ohne Wasser gibt es kein Wachstum und keine Produktion der Gerbera.

Das angereicherte Wasser wird über ein Tropfsystem präzise zu den Pflanzen geleitet. Jede Pflanze erhält über einen eigenen Tropfer genau die richtige Menge Wasser und Nährstoffe. Dabei wird bewusst etwas mehr Wasser gegeben, als die Pflanze direkt benötigt.

Dieses zusätzliche Wasser sorgt dafür, dass überschüssige Salze weggespült werden und sich nicht um die Wurzeln ansammeln. Das ist entscheidend für eine gesunde Pflanzenentwicklung. Der Prozess ist vergleichbar mit dem “Durchspülen” beim Menschen. So wie wir Wasser trinken, um Abfallstoffe auszuscheiden, geschieht dies auch bei einer Pflanze, um alles im Gleichgewicht zu halten. Durch gründliches Spülen der Pflanze werden weniger schädliche und teure Mittel benötigt. So bleibt die Pflanze in Topkondition und wird weniger schnell krank. Davon profitieren unsere Kunden durch länger haltbare Gerbera.

Bei der Gärtnerei de Zuidplas wird der Wasserverbrauch kontinuierlich überwacht. Die Pflanzen werden sogar gewogen, um zu bestimmen, wie viel Wasser sie tatsächlich benötigen. Dadurch wird verhindert, dass zu viel oder zu wenig Nährstoffe gegeben werden.

Diese Methode unterscheidet sich vom traditionellen Anbau im Freiland, wo Wasser schwieriger kontrolliert und wiederverwendet werden kann. Durch den Einsatz von Substrat und Auffangsystemen kann das Wasser hier vollständig kontrolliert eingesetzt und zurückgewonnen werden.